Основи здорового способу життя

 

 

Їжа – наш «двигун»: поради студентам щодо здорового харчування

Майбутній магістр кінезіології Душан Сенковіч із Сербії: У найближчому майбутньому бачу себе працівником велнес-центру в Словенії Найбільш затребувані спеціальності в Європі: отримуйте перспективну освіту!

Щоб студент міг успішно засвоювати навчальний матеріал, мав сили на навчання, роботу і дозвілля, йому необхідно повноцінно харчуватися. Фахівці Національного інституту громадського здоров’я, які займаються профілактикою та популяризацією здорового харчування на основі численних досліджень, підготували десять ключових порад щодо збалансованого повсякденного харчування. Пропонуємо їх вашій увазі.

1. Їсти потрібно регулярно і з задоволенням. Слід віддавати перевагу продуктам рослинного, а не тваринного походження.

2. Варто вживати їжу з цілісного зерна і зернопродуктів. Зернопродукти містять багато вітамінів, мінералів і ненасичених жирних кислот.

3. Кілька разів в день необхідно їсти різні овочі і фрукти. Овочі і фрукти – джерела вітамінів, мінералів, антиоксидантів, харчових волокон й інших корисних речовин.

4. Потрібно стежити за кількістю споживаних жирів і компенсувати насичені тваринні жири ненасиченими рослинними жирами.

5. Необхідно компенсувати жирне м’ясо і жирні м’ясні продукти бобовими та морепродуктами, індичкою або пісним м’ясом. Мінімум один день на тиждень потрібно обходитися без м’яса.

6. Варто щодня вживати в їжу якомога менше жирного молока і жирних молочних продуктів. Молоко і молочні продукти – багате джерело кальцію і вітамінів A, D, E і K.

7. Варто менше їсти солоної їжі. Замість солі краще використовувати свіжі, сухі або заморожені спеції.

8. Необхідно скоротити вживання цукру і солодких продуктів харчування. Денна норма цукру не повинна перевищувати 3 чайні ложки.

9. Чи потрібно приймати достатню кількість рідини. Денна норма її споживання – від 1,5 до 3 літрів. Пийте звичайну воду, мінеральну воду, фруктовий або трав’яний чай.

10. Їжа повинна готуватися в здорових гігієнічно чистих умовах. Рекомендується готувати їжу на пару, в конвекційній печі з парозволожувачем, тушкувати її у невеликій кількості олії, у власному соку або з додаванням води.

Харчуйтеся корисно і смачно, будьте здорові і повні сил!

 12.01.2021

Бути здоровим – природне бажання людини.

Здорова людина виглядає красивішою, ніж хвора. У неї гарний настрій, вона більше впевнена в собі та з оптимізмом дивиться у майбутнє.

У багатьох традиційно склалося враження про те, що бажання бути здоровим вимагає великої кількості грошей, а здоров’я доступне лише для багатих.

Правда полягає у тому, що багато грошей потрібно лише для лікування і ще більше – для лікування у запущених випадках. Бути здоровим – доступно кожному та набагато дешевше,ніж лікуватися. Збереження здоров’я у багатьох випадках залежить від бажання кожного.

Про це ми і будемо вести розмову.

Існує дуже багато теорій та рекомендацій щодо того, як бути здоровим. Але , з нашого погляду є декілька загальних порад, дотримуватися яких необхідно.

ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ

Вітаміни та пектини

В народній медицині історично склалася думка, що головним чинником у лікуванні є правильне харчування. Для того, щоб не захворіти, треба правильно харчуватися.

Як правильно харчуватися при  різних захворюваннях ми розглянемо в тематичних статтях.

Зараз розглянемо загальні принципи харчування, якими потрібно керуватися для збереження здоров’я, виходячи з фізіологічних особливостей організму.

Тіло людини збудоване з наступних основних матеріалів:

• білки;
• жири;
• вуглеводи.

Білки являються основним будівельним матеріалом організму людини. Їх недостатнє споживання призводить до виникнення багатьох хвороб. Надмірне споживання білків також призводить до виникнення захворювань.

Основними джерелами білка є м’ясо, риба, молочні продукти, горіхи, бобові.

Жири бувають рослинного або тваринного походження. За будовою можуть бути насиченими (твердий вигляд) та ненасиченими (в рідкому вигляді). Відкладаючись під шкірою захищають організм від охолодження та надають шкірі еластичності. В організмі виконують різноманітні функції. Наприклад, допомагають транспортувати жиророзчинні вітаміни. Приклади жирів – сало, масло, олія.

Вуглеводи – основне джерело енергії в організмі. Їх дуже багато в цукерках, печиві, виробах з борошна. При надмірному споживанні перетворюються в жири і відкладаються в організмі людини.

Загальна порада: для збереження здоров’я споживання білків, жирів та вуглеводів повинно бути збалансованим та достатнім. Споживання їх у кількостях, які не відповідають природнім потребам організму призводить до виникнення хвороб.

Для того, щоб білки, жири та вуглеводи повноцінно засвоювалися необхідно також вживати у їжу продукти , багаті на вітаміни та мікроелементи. До таких продуктів відносяться овочі, фрукти, горіхи та мед.

ФІЗИЧНА АКТИВНІСТЬ

В поході

Дуже багато хвороб пов’язано з недостатнім фізичним навантаженням. В медицині навіть існує спеціальний термін – гіподинамія. Людина, яка лежить на дивані, частіше хворіє, ніж та, що рухається. У цьому різниця між людиною і, наприклад, автомобілем.

При  експлуатації автомобіля деталі зношуються,метал іржавіє,пластик тріскається, а на поршнях циліндрів утворюється нагар. Отже, щось доводиться замінювати, щось наплавляти, а щось очищати.

Принцип роботи організму людини зовсім інший. В тілі людини складові частини (білки, жири та вуглеводи) постійно оновлюються. Одні частинки розпадаються і на їх місці утворюються нові. Кожен день здійснюється обмін речовин. Будівельні матеріали та кисень в клітини організму заносяться з кров’ю. Для того, щоб кров активно оновлювала організм людини, потрібен рух. При недостатній фізичній активності органи недоотримують поживні речовини та кисень. Звідси і виникають хвороби. Отже, для того, щоб бути здоровим, виконуйте фізичні вправи, прогулюйтеся на свіжому повітрі, дружіть з велосипедом, лижами та гантелями, відвідуйте публічні спортивні майданчики..

РЕЖИМ ДНЯ

Режим дня

Важливу роль у збереженні здоров’я грає режим дня.

Великий фізіолог І.П.Павлов стверджував, що в організмі нічого більш впливового, ніж ритми, які проявляються в періодичності та ритмічності фізіологічних процесів. Ритмічно функціонують серце, легені, скорочуються і розслабляються м’язи, чергується збудження і гальмування в центральній нервовій системі. Завдяки ритмічності ефективно працюють окремі органи і весь організм людини.

Біологічні ритми властиві усім живим організмам, не лише людині.

Харчування, сон, фізичні навантаження будуть давати оздоровчий ефект при дотриманні режиму дня.

ЗДОРОВИЙ СОН

Для збереження здоров’я та відновлення сили організму необхідний здоровий сон.

Без води людина може бути декілька діб, без їжі – майже два місяці, без сну – не більше 3-4 діб. Для здорового сну необхідно своєчасно лягати в ліжко та вставати з нього, отже – дотримуватися режиму дня.

Для повноцінного сну:

• провітрюйте кімнату, в якій спите;
• не займайтеся розумовою діяльністю за 2-3 години до сну;
• перед сном прогуляйтеся з півгодини на вулиці;
• не використовуйте занадто м’який матрац.

Такі основні засади, яких необхідно дотримуватися, для збереження здоров’я.  Звичайно, є також інші рекомендації щодо боротьби зі шкідливими звичками, загартовуванням організму і т.п.

День з олімпійською чемпіонкою 

 

Хто має складати тести ЗНО у 2021 році

У 2021 році державну підсумкову атестацію у формі ЗНО проходитимуть випускники старшої школи, а також учні та студенти професійно-технічних і вищих закладів освіти, які цього року здобувають повну загальну середню освіту. Також зовнішнє оцінювання можуть складати випускники минулих років, які планують вступати на навчання до закладів вищої освіти.

Кожен зареєстрований учасник зовнішнього оцінювання має право скласти тести не більш ніж з п’яти навчальних предметів.

Випускники шкіл 2021 року, а також учні та студенти професійно-технічних і вищих закладів освіти, які у 2021 році здобувають повну загальну середню освіту, обов’язково складають ДПА у формі ЗНО з чотирьох навчальних предметів:

• української мови (усі завдання сертифікаційної роботи) або української мови і літератури (в оцінку ДПА зараховується частина тесту з української мови);
• математики (рівень стандарту або профільний);
• історії України (частина тесту «Період XX - початок XXI століття») або іноземної мови (рівень стандарту або профільний) - за вибором випускника;
• одного з навчальних предметів за вибором випускника: історія України, біологія, географія, фізика, хімія, англійська мова, іспанська мова, німецька мова, французька мова.

При складанні тесту з української мови та літератури учасники тестування отримають три оцінки: за частину тесту з української мови (за шкалою 100-200 балів), за весь тест з української мови та літератури (за шкалою 100-200 балів) та оцінку ДПА за шкалою 1-12 балів за виконання завдань з української мови.

При складанні будь-якого іншого тесту учасники отримають дві оцінки: оцінку ДПА за виконання всього тесту або його частини (для математики, іноземної та історії), а також оцінку за шкалою 100-200 балів за виконання всіх завдань відповідного тесту.

Оцінки за шкалою 100-200 балів будуть використовуватись для вступу до закладів вищої освіти України.

Також, для вступу до закладів вищої освіти випускники 2021 року можуть додатково обрати будь-який п’ятий предмет з переліку предметів ЗНО.

Випускники шкіл минулих років, які вступають до закладів вищої освіти, можуть скласти тести не більше ніж з 5-ти навчальних предметів на вибір: українська мова, українська мова і література, математика, історія України, англійська мова, іспанська мова, німецька мова, французька мова, біологія, географія, фізика, хімія.

Як відомо, реєстрація учасників зовнішнього незалежного оцінювання 2021 року триватиме з 1 лютого до 5 березня 2021 року.

Новий стандарт базової освіти: відповіді на запитання

 

Міністерством освіти і науки надані відповіді на поширені запитання щодо застосування норм нового Державного стандарту базової середньої освіти.

Що описує Державний стандарт?

Державний стандарт визначає мету та принципи освітнього процесу в закладах базової середньої освіти, дає загальну характеристику змісту навчання, пояснює вимоги до обов’язкових результатів навчання та орієнтири для їхнього оцінювання.

У документі також окреслено ключові компетентності, якими мають оволодіти школярі після закінчення кожного з двох циклів – адаптаційного (5-6 класи) і базового предметного навчання (7-9 класи), та наскрізні вміння.

Державний стандарт містить дані про загальний обсяг навчального навантаження учнів у базових навчальних планах. Він містить 7 варіантів базового навчального плану відповідно до освітніх потреб дітей, а також визначає рекомендовану, мінімальну та максимальну кількість навчальних годин за кожною з галузей та загалом.

Коли у школах почнуть навчатись за новим Державним стандартом?

Учні 5-х класів почнуть навчання за новим Державним стандартом із вересня 2022 року. Пілотування Державного стандарту базової середньої освіти розпочнеться у вересні 2021 року.